වේගයෙන් වර්ධනය වන ආහාර සැකසුම් ලෝකයේ, දිරාපත් වන නිෂ්පාදනවල ගුණාත්මකභාවය සහ නැවුම් බව පවත්වා ගැනීම සඳහා අධිශීතකරණ තාක්ෂණය වැදගත් කාර්යභාරයක් ඉටු කරයි.මෑත වසරවලදී වැඩි අවධානයක් දිනාගත් එක් ක්‍රමයක් වන්නේ තනි පුද්ගල ක්ෂණික ශීත කිරීමේ (IQF) උමං ශීතකරණයයි.මෙම නව්‍ය ශීතකරණ පද්ධතිය කර්මාන්තය වෙනස් කරමින් ආහාර නිෂ්පාදකයින්ට සහ බෙදාහරින්නන්ට බොහෝ වාසි ලබා දෙයි.
IQF උමං අධිශීතකරණආහාර තනි තනිව කැටි කිරීම සඳහා නිර්මාණය කර ඇත, ඒවායේ ස්වභාවික වයනය, රසය සහ පෝෂණ අගය ආරක්ෂා කරයි.විශාල අයිස් ස්ඵටික සාදන සාම්ප්‍රදායික කැටි කිරීමේ ක්‍රම මෙන් නොව, ෆ්ලෑෂ් කැටි කිරීමේ ක්‍රියාවලිය එක් එක් නිෂ්පාදනය තනි තනිව සීඝ්‍රයෙන් කැටි කරයි, අයිස් සෑදීම සහ නිෂ්පාදන අඛණ්ඩතාව පවත්වා ගැනීම වළක්වයි.මෙය ගැටගැසීමේ හෝ එකට ඇලී සිටීමේ ගැටළු නොමැතිව උසස් තත්ත්වයේ ශීත කළ ආහාරයක් නිපදවයි.
පිපිරුම් උමං අධිශීතකරණයක ඇති ප්‍රධාන වාසියක් වන්නේ එහි ඇති සුවිශේෂී ධාරිතාව සහ නම්‍යශීලිත්වයයි.මෙම ශීතකරණයට පලතුරු සහ එළවළු සිට මුහුදු ආහාර සහ කුකුල් මස් දක්වා විවිධ නිෂ්පාදන හැසිරවිය හැකි අතර ඒවායේ තනි හැඩය සහ ගුණාත්මකභාවය පවත්වා ගත හැකිය.වෙනස් කළ හැකි වාහක වේගය සහ උෂ්ණත්ව පාලනය සමඟ, නිෂ්පාදකයින්ට නිශ්චිත නිෂ්පාදන අවශ්‍යතා සපුරාලීම සඳහා කැටි කිරීමේ ක්‍රියාවලිය සකස් කළ හැකි අතර, කණ්ඩායමෙන් කණ්ඩායමට ඒකාකාරිත්වය සහ ප්‍රශස්ත ගුණාත්මකභාවය සහතික කරයි.
මීට අමතරව, IQF උමං අධිශීතකරණය සැලකිය යුතු කාර්යක්ෂමතා වාසි ලබා දෙයි.එහි අඛණ්ඩ ප්රවාහ සැලැස්ම සමඟ, එය විශාල කණ්ඩායම් නිෂ්පාදනය කළ හැකි අතර කැටි කිරීමේ කාලය සැලකිය යුතු ලෙස අඩු කරයි.මෙය ඵලදායිතාව වැඩි කරනවා පමණක් නොව, කැටි කිරීමේ ක්‍රියාවලිය පුරාම නිෂ්පාදනයේ නැවුම් බව, පෝෂණ අගය සහ වයනය පවත්වා ගැනීම සහතික කරයි.
තවද, පිපිරුම් උමං අධිශීතකරණයේ බලශක්ති කාර්යක්ෂමතාවය වැදගත් විකුණුම් ලක්ෂ්‍යයකි.උසස් පරිවරණය සහ බුද්ධිමත් වායු ප්රවාහ පාලනය බලශක්ති පරිභෝජනය අඩු කිරීමට උපකාරී වන අතර දිගු කාලීනව ව්‍යාපාරවල මුදල් ඉතිරි කරයි.
ශීත කළ ආහාර සඳහා ඇති ඉල්ලුම අඛණ්ඩව ඉහළ යන බැවින්, IQF උමං අධිශීතකරණ අධිශීතකරණ තාක්ෂණයේ ඉදිරියෙන්ම සිටී.තනි නිෂ්පාදන කැටි කිරීමට, ගුණාත්මකභාවය පවත්වා ගැනීමට සහ බලශක්ති කාර්යක්ෂමතාව වැඩි කිරීමට එහි ඇති හැකියාව එය කර්මාන්තයේ ක්‍රීඩාව වෙනස් කරන්නෙකු බවට පත් කරයි.IQF උමං අධිශීතකරණයක ආයෝජනය කිරීමෙන්, ආහාර නිෂ්පාදකයින්ට වෙළඳපල ඉල්ලුම සපුරාලීමට, නිෂ්පාදනවල ගුණාත්මකභාවය වැඩි දියුණු කිරීමට සහ සමස්ත මෙහෙයුම් කාර්යක්ෂමතාව වැඩි දියුණු කළ හැකිය.
අපි ආහාර සැකසුම් නිෂ්පාදන මාර්ග සඳහා සමස්ත විසඳුම් ලබා දෙන්නෙමු.විවිධ ක්ෂණික අධිශීතකරණ උපකරණ සහ ආහාර ගැඹුරු සැකසුම් උපකරණ මාලාවක් සැලසුම් කිරීම, සංවර්ධනය කිරීම, නිෂ්පාදනය කිරීම, විකිණීම සහ නඩත්තු කිරීම කෙරෙහි අපි අවධානය යොමු කරමු.අපගේ සමාගම IQF Tunnel Freezer නිෂ්පාදනය කරයි, ඔබ කැමති නම්, ඔබට අප හා සම්බන්ධ විය හැකිය.
පසු කාලය: අගෝස්තු-07-2023